Hh X gồm axit panmitic, axit oleic và triglixerit Y có tỉ lệ mol tương ứng là 3:2:1

Câu hỏi: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic và triglixerit Y có tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 2 : 1. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được CO₂ và 35,64 gam H₂O. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 120 ml dung dịch NaOH 1M, đun nóng thu được glixerol và hỗn hợp chỉ chứa hai muối. Khối lượng của Y trong m gam hỗn hợp X là

   A. 12,87.    

   B. 12,48.    

   C. 32,46.    

   D. 8,61.

Hướng dẫn giải

 Gọi 3x, 2x, x là số mol của axit panmitic, axit oleic và triglixerit Y

n_NaOH = 3x + 2x + 3x = 0,12 mol

→ x = 0,015 mol

n_H2O = 1,98

→ 32.3.0,015/2 + 34.2.0,015/2 + n_{H2O (Y)} = 1,98

→ n_{H2O (Y)} = 0,75 mol

→ số H_{trong Y} = 0,75.2/0,015 = 100

Y có dạng (C₁₅H₃₁COO)_y(C₁₇H₃₃COO)_{3 – y}C₃H₅

→ số H_{trong Y} = 31y + 33(3 – y) + 5 = 100

→ y = 2

Công thức của Y:  (C₁₅H₃₁COO)₂C₁₇H₃₃COOC₃H₅ : 0,015 mol

→ m_Y = 12,48g

→Đáp án: B

Trung tâm luyện thi - gia sư - dạy kèm tại nhà NTIC Đà Nẵng