Thủy phân a mol triglixerit X trong dd NaOH vừa đủ thu được glixerol và m g hh muối

Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối. Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu được 6,16 lít CO₂ (đktc) và 4,59 gam H₂O. Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 1,6 gam Br₂ trong dung dịch. Giá trị của m là

   A. 4,67.                                        

   B. 4,43.                                        

   C. 4,12.                                        

   D. 4,03.

Hướng dẫn giải

  n_CO2= 0,275 mol

  n_H2O = 0,255 mol

  n_Br2 = 0,01 mol

Gọi x, k lần lượt là số mol của X và số liên kết pi trong X

Ta có: x = (n_CO2 – n_H2O)/(k -1)

  → x = 0,02/(k – 1)  (1)

Mà triglixerit X có 3 nhóm –COO- thì số liên kết pi = (k – 3)

  → n_Br2 = (k – 3)x = 0,01

  → x = 0,01/(k – 3)  (2)

Từ (1) và (2)

  → k = 5 và x = 0,005 mol

Theo ĐLBT khối lượng: m_X + m_NaOH  = m_muối + m_glixerol

→ m_muối = (0,275.12 + 0,255.2 + 0,005.6.16) + 0,005.3.40 – 0,005.92

               = 4,43g

  → Đáp án: B

Trung tâm luyện thi - gia sư - dạy kèm tại nhà NTIC Đà Nẵng