Xà phòng hóa mg hh E gồm các triglixerit bằng dd NaOH, thu được glixerol và hh X gồm 3 muối

Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm các triglixerit bằng dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn hợp X gồm ba muối C₁₇H_xCOONa, C₁₅H₃₁COONa, C₁₇H_yCOONa có tỉ lệ mol tương ứng là 3 : 4 : 5. Hiđro hóa hoàn toàn m gam E, thu được 68,96 gam hỗn hợp Y. Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam E thì cần vừa đủ 6,14 mol O₂. Giá trị của m là

   A. 60,20.                                     

   B. 68,80.                                      

   C. 68,84.                                     

   D. 68,40.

Hướng dẫn giải

Gọi số mol C₁₇H_xCOONa ; C₁₅H₃₁COONa ; C₁₇H_yCOONa là 3a ; 4a ; 5a

→ n_glixerol = (3a + 4a + 5a)/3 = 4a

Trong hỗn hợp E

n_C = 18.3a + 16.4a + 18.5a + 3.4a = 220a mol

n_O = 2.12a = 24a mol

E + H₂ → 68,96g hh Y

Trong Y:

n_C = 18.3a + 16.4a + 18.5a + 3.4a = 220a mol

n_H = 35.8a + 31.4a + 5.4a = 424a mol

n_O = 2.12a = 24a mol

→ m_Y = m_C + m_H + m_O = 68,96

           = 220a.12 + 424a.1 + 24a.16 = 68,96

→ a = 0,02 mol

Theo ĐLBT nguyên tố O

6n_E + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O

→ n_H2O = 6.4.0,02 + 6,14.2 – 2.220.0,02

             = 3,96 mol

→ m_E = m_C + m_H + m_O

           = 220.0,02.12 + 3,96.2 + 24.0,02.16

           = 68,4 g

→ Đáp án: D

Trung tâm luyện thi - gia sư - dạy kèm tại nhà NTIC Đà Nẵng